Feedback

Tyck till om utbildning.se


Kommentar Recensera
E-post (valfritt)

Innehåll

Layout

Användarvänlighet

Helhetsintryck

Livsmedelsutbildningar för livsmedelsbranchen

Livsmedelsutbildningar för livsmedelsbranchen

Livsmedelsutbildningar

Nedan hittar du utbildningar i livsmedel för dig i arbetslivet. Vi har listat utbildningar efter ort och kurstitel för att hjälpa dig hitta rätt. Genom att klicka på respektive utbildning hittar du information om kursinnehåll, pris, startdatum m.m.

Om du vill ha kostnadsfri information hemskickad eller önskar bli kontaktad av en utbildningsarrangör har du även möjlighet att fylla i ett intresseformulär för varje utbildning.

Vi på utbildning.se önskar dig lycka till med att hitta den kompetensutveckling du söker!

Sökresultat
Din sökning gav 14 resultat
 
 
Visar 1-14 av 14 träffar

Jämför utbildningar
Markera upp till 6 utbildningar och klicka på "jämför"

= Videopresentation finns
 
 
Visar 1-14 av 14 träffar

Mer om Livsmedelsutbildningar

Livsmedelsutbildningar efter era önskemål

Här hittar du livsmedelsutbildningar som ger dig den yrkeskunskap du behöver för att arbeta inom livsmedelsbranchen. 

Populära områden är bageri och konditori samt inriktningar mot restaurang och storkök. 

Alla som hanterar livsmedel eller ansvarar för kvalitet och hygien ansvarar även för utbildning av personal, vare sig man driver ett gatukök, en butik eller en restaurang.

Livsmedelsföretagaren är alltid skyldig att se till att personalen som hanterar livsmedel har den utbildning som behövs. All personal måste ha god hygien och lämpliga kläder där huvudbonad som skyddar hår från att hamna i maten ingår och måste bäras av alla som hanterar oförpackade livsmedel.

Om fel uppstår i hygien och livsmedelshantering, påverkas varumärket försäljningssiffror och status nästan omedelbart.

HACCP - en internationell standard

Ett internationellt system för att säkerställa att sin livsmedelshantering håller hög standard och följer regelringar är HACCP - (Hazard Analysis and Critical Control Point)

I denna utbildning så lär du dig att analysera faror och hålla en god övervakning. Man sätter upp kritiska styrpunkter som i kök kan vara allt från olika temperaturer till hygienkontroll. Sedan arbetar man fram rutiner för att övervaka dem och åtgärder som behöver vidtas i situationer då styrpunkterna inte följs.

Denna utbildning har blivit en internationell standard för att sätta upp riktlinjer i miljöer där livsmedelshantering äger rum så som i kök och restaurang.

Video
 
Partners
DI.se
trs.se
skolledarutbildningar.se
Kurser.se
Kurser.se
KYutbildningar.se
Studentum.se